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SIN GLUTEN! EDICIÓN ACTUALIZADA

Deliciosas recetas para celiacos

Autor:

SIERRA BALLARÍN, MATEO

Editorial:

ANAYA MULTIMEDIA, S.A.

Sin stock

21,95 €

20,85 € (5 % dto.)

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9788441545625

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada... Seguir leyendo

Encuadernación: Rústica

Páginas: 240

Tamaño: 20.5cm X 25cm

Peso: 785 gr

Grueso: 20

Idioma: Español, Castellano

Referencia: 2360402

Edición: 1

Fecha de edición: 14/04/2022

Información Extra

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.

Este libro, totalmente actualizado en esta nueva edición, está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.

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