Arte De Destilar Aguardientes Y Licores
Producto agotado
9788495636867
Autor
Burgos, Miguel
Editorial
Editorial Maxtor Libreria
Encuadernación:
Rústica
Páginas:
168
Tamaño:
10.5cm X 15cm
Edad recomendada a partir de 0 años
Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu del vino; de componer
Información Extra
Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu del vino; de componer los licores finos y superfinos de aromas, frutas y flores; de hacer lo que se llaman ratafias, y de conservar las frutas en aguardiente. También incluye un apéndice en que se contiene el modo de componer todo género de sorbetes, quesos helados y ponche.
