Cocinar con cúrcuma
Producto agotado
9788416965823
Recetas con cúrcuma para enriquecer su dieta y mejorar su salud
Autor
Leureux, Garance
Editorial
BLUME
Encuadernación:
Cartoné
Páginas:
80
Tamaño:
15cm X 21cm
Peso:
294 gr
Edad recomendada a partir de 0 años
Desde sopas hasta smoothies, pasando por crackers y bizcochos, las recetas creativas de Garance Leureux demuestran la versatilidad de esta superespecia. La cúr
Información Extra
Desde sopas hasta smoothies, pasando por crackers y bizcochos, las recetas creativas de Garance Leureux demuestran la versatilidad de esta superespecia. La cúrcuma suele formar parte de mezclas de especias, ya que otorga color e intensidad y preserva las propiedades de los alimentos. Para apreciar las maravillosas cualidades de la cúrcuma (su color cálido, su sabor picante e incluso sus matices de bellota y de calabaza moscada), hay que empezar en la cocina.
